Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

chả ôm cách kho thịt gà thắt Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn banh Doraemon mon sup that lung cach nau che dau den nuoc cot dua bánh nho cach lam tom rang muoi mam cỗ nui nấu xương heo com trua cÃƒÆ ri cÃƒÆ Hát lựu oc hap gung Canh thịt bò cà chua lau cha ca canh ga sot chua canh chua đầu cá cá cơm chiên bột day nau an ngon cách làm mực xào chua ngọt bánh ngọt khổ qua bánh trưng canh ốc pasta xào hẹ bắp chiên với dừa Bo sate Mì vịt tiềm trung cuon trứng cút rim mặn ngọt nhồi thịt Z hoành thánh nhân tôm Món nom Điện Bàn cach nau mon xao ngon xào khoai tây nuoc cham vit luoc Cháo gà cong thuc banh cookies thịt gà xao cá thu nấu canh chua bánh pen cây Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút chậu cây cảnh ngư vịt lộn xào me cac mon pho xao khoai lang xóc muối Mùa hè cách nấu canh khổ qua chay Mut dua que xien nuong cha gio com ngon bún sườn nấu sấu Am thuc viet Miền Trung cách làm trứng cuộn cháo cua bí rợ Oc luoc Đầu năm mon an he pho gỏi bao tử heo với cải chua banh man làm kem chanh Các Món nướng bánh tôm hồ tây chay ngon Bạc Hà Tôm kho khoai mon chien HU cac món trà xanh Nhật Bản cach pha nuoc cham vit cách xào mề gà kệ lưu trữ cach lam banh tiramisu ngon dau tam hoa anh đào muối sot teriyaki bánh trang cánh gà chiên canh chua cÃƒÆ chiên thit âm thưc cá chiên mặn bánh pizza truyền thống cỡ nhỏ món gà Bánh dẻo bông bí Tép rán trứng Sườn chiên thit nac vai vịt kho lá mắc mật Hương Thảo boˋ kho che bien oc heo Kem dâu Khoai lang gà chiên nước mấm bánh trôi nước lục vị cach nau rau cau ngon Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt vừa miệng coca lau cua bap bo tạo màu Đắm đuối thịt dúi Thịt lợn Đắm đuối thịt dúi bún cá mang muoi chua lam sua chua Cách ướp đùi gà cá diêu hồng rán muối tỏi bánh người tuyết giáng sinh cha ca chien ngon dưỡng chất